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Hundekuchen vegetarisch
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die Zutaten:
2 1/2 TasseMehl
3/4 TasseTrockenmilchpulver
1/2 TasseÖl
2 EsslöffelZucker; am besten braunen
Vegetarische Suppenwürfel; aufgelöst in einer
3/4 TasseWasser kochend
1/2 TasseKarotten; zerkleinert (optional)
Ei
die Zubereitung:

Den Ofen auf 150 °C vorheizen.

Zutaten zu einem knetbaren Teig verarbeiten. Den Teig etwa 0, 5 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech mit genügend Zwischenraum anordnen und etwa 30 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept: