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Hechtpoerkoelt von Bodrog
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1500 Gramm
Hecht oder Karpfen
200 Gramm
Zwiebel
100 Milliliter
Öl
1 Esslöffel
Paprikacreme
1
Kartoffel
1
rote Paprikaschote