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Alu Talkari - Kartoffelcurry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelÖl
1 EsslöffelFenchelsamen
2 Knoblauchzehen zerdrückt
2 EsslöffelCurrypulver; mild oder scharf, je nach Geschmack
1000 GrammKartoffeln; geschält und in kleinen Würfeln, (1 cm)
250 MilliliterWasser