Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Hühner Stew (Dak jim)
Zutaten für 46 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammBrathuhn
60 MilliliterSojasosse hell
2 EsslöffelSesamöl
1 EsslöffelKnoblauch feingehackt
1/2 TeelöffelChilipulver oder Cayennepfeffer
Frühlingszwiebeln, sehr fein gehackt
1/4 TeelöffelSalz
die Zubereitung:

Das Huhn in kleine, mundgerechte Stücke zerteilen und in einem Topf mit den übrigen Zutaten gründlich vermischen. 2 Stunden durchziehen lassen. Anschliessend zugedeckt bei milder Hitze kochen, bis da Fleisch gar ist. Servieren mit heissem Reis und kim chi


Anmerkungen zum Rezept: