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Mein Orangen-Huhn
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Brathähnchen ca. 1200 g
Marinade
1 Tasse
Orangen
Saft
1/4 Tasse
Pflanzenöl
1/4 Tasse
Orangenmarmelade
2 Esslöffel
Orangenlikör
2 Teelöffel
Orangenschale
abgerieben
1 Teelöffel
Provencekräuter
getrocknet
1 Teelöffel
Oregano
getrocknet
1/2 Teelöffel
Thymian
getrocknet
1/2 Teelöffel
Salz
1 Prise
Cayennepfeffer
1 Prise
Ingwer
gemahlen
1/4 Teelöffel
Pfeffer
Sauce
2 Teelöffel
Hühnersuppenpaste
100 Gramm
Sauerrahm
Abgewandelt Nach