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MAmas Kartoffelsuppe
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
Olivenöl
4
Knoblauchzehe
feingehackt
3 gross
Tomaten; abgezogen, grob gehackt
2
Grüne Pfefferschoten; eingelegt, fein gehackt
1 Esslöffel
heller Saucenbinder
2000 Milliliter
Brühe
heiss
500 Gramm
Rohe Kartoffeln; geschält, fein gewürfelt