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Weisskraut als Beilage zu Spanferkelbraten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Zucker Würfel
125 MilliliterWasser
20 MilliliterWeinessig
2 EsslöffelSchweineschmalz
280 GrammZwiebel Scheiben
Knoblauchzehe gehackt
400 GrammIn Streifen geschnittenes Weisskraut
125 MilliliterWeisswein trocken