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Reis-Kokosnuss-Salat an scharfer Currysauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammWildreismischung
600 MilliliterWasser
2 PriseMeersalz
100 GrammKokosnussfleisch
2 rote Peporoni
2 grüne Peporoni
1 Apfel
Sauce
2 EsslöffelCurry, scharf
4 EsslöffelMayonnaise
3 EsslöffelKaffeerahm
3 EsslöffelEssig