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Dreischichtiges Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Kartoffeln, mehligkochend kleingeschnitten
150 Gramm
Kohlrübe gehackt
1
Möhre
gehackt
500 Gramm
Blattspinat
1 Esslöffel
Milch
1 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Weizenmehl
Type 405
1
Ei
1/2 Teelöffel
Zimt