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Ricotta-Pinienkerncreme mit Melonensalat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Melonensalat
2 klein
Melonen; möglichst mit verschiedenfarbigem Fleisch
2 Esslöffel
Orangensaft
frisch gepresst
2 Esslöffel
Zitronensaft
frisch gepresst
2 Esslöffel
Cointreau (oder Orangensaft)