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Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marsala Variante
Eigelb
4 EsslöffelZucker
6 EsslöffelTrockener Marsala oder halb Marsala, halb trockener Weisswein
1/2 Zitrone unbehandelt, Schale davon