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Salat von gebackenen neuen Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammNeue Kartoffeln, fest kochend möglichst gross Charlotte
4 EsslöffelOlivenöl
1 1/2 EsslöffelDijonsenf
7 Knoblauchzehen durchgepresst
5 Thymianzweiglein; wenn möglich mit Blüten
3 EsslöffelSherryessig
100 MilliliterOlivenöl Menge anpassen
2 TeelöffelSchnittlauch frisch geschnitten