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Bärlauch-Windbeutel mit Quarkfüllung
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
45 GrammButter
150 MilliliterWasser
1 PriseSalz
75 GrammMehl gesiebt
1/2 BundBärlauch fein geschnitten
2 Eier
Füllung
100 GrammMagerquark oder Ricotta
1/2 BundBärlauch fein geschnitten