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Lachs mit Basmatireis "Yang"
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundRucola
1 kleinPorree Stange
1 Tomate
50 MilliliterWeisswein trocken
400 MilliliterFischfond
4 TeelöffelZitronen Saft
250 GrammUncle Ben's Basmati Komposition
4 Lachsfilets à 150 g
2 EsslöffelÖl
4 Sternanis
4 TeelöffelZitronen Saft