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Lammrücken mit Lavendel-Ratatouille
Zutaten für 10 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Lavendel Ratatouille
1000 Gramm
Tomaten
2
Thymian
Zweig
250 Gramm
Schalotten
5 Esslöffel
Olivenöl
100 Milliliter
Rotwein
1 Teelöffel
Getrocknete Lavendelblüten (von Märkten oder aus Feinkostläden) bis doppelte Menge