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Lammrücken mit Lavendel-Ratatouille
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lavendel Ratatouille
1000 GrammTomaten
Thymian Zweig
250 GrammSchalotten
5 EsslöffelOlivenöl
100 MilliliterRotwein
1 TeelöffelGetrocknete Lavendelblüten (von Märkten oder aus Feinkostläden) bis doppelte Menge