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Quarkknödel Ungarische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMittelfetter Quark (10-20%)
1 kleinPäckchen (250 gr) Vollkorn Toastbrot
4 Eier
80 GrammMehl
80 GrammGriess
2 Becher(a 150 gr) saure Sahne
125 GrammButter