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Mata dal bara - Erbsenkroketten
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die Zutaten:
575 MilliliterJoghurt natur
350 GrammGrüne oder gelbe halbierte Schälerbsen
2 EsslöffelKoriander Blätter
2 EsslöffelIngwer gerieben
2 EsslöffelKoriander gemahlen
2 TeelöffelKreuzkümmelsamen
1 TeelöffelZimt gemahlen
1 Frische Chili, entkernt
1 TeelöffelKurkuma
1/2 TeelöffelCayennepfeffer
1/4 TeelöffelAsafötida
5 TeelöffelSalz
1000 MilliliterWasser warm