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Bananen, gegrillt
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Bananen
2 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelZucker
1 TeelöffelZimt Pulver
30 GrammButter
150 GrammCrème fraîche 1 Becher
1 TeelöffelVanillezucker
2 EsslöffelSchlagsahne
2 TeelöffelPreiselbeerkonfitüre
die Zubereitung:

Banane abziehen, längs halbieren. Zitrone auspressen, Bananenhälften mit dem Saft beträufeln.

Zucker und Zimt vermischen. Banane in Zimt-Zucker-Gemisch wenden, mit zerlassener Butter bestreichen. Unter dem vorgeheizten Grill 3 - 5 Minuten grillen.

Crème fraîche mit Vanille-Zucker und Sahne verrühren und gekühlt zu den Bananen servieren. Die Bananen mit Preiselbeerkonfitüre anrichten.

Energie : 274 kcal

Zeitbedarf : 15 Minuten


Anmerkungen zum Rezept: