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Lammkoteletts in Apfelwein
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Lammkoteletts
300 MilliliterApfelwein
5 EsslöffelAprikosenmarmelade
2 EsslöffelMint-Sauce
1 EsslöffelSenf
1 EsslöffelRosmarin, fein geschnitten
1 EsslöffelThymian, fein geschnitten
1 EsslöffelMinze, fein geschnitten
4 Aprikosen (frisch oder aus der Dose)