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Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
250 GrammHartweizenmehl
3 Eier
1/2 TeelöffelSalz
1 TeelöffelOlivenöl
Sauce
1 Schalotte fein geschnitten
100 GrammGemüse, gemischt: Möhren, Sellerie, Lauch; kleingewürfelt