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Rinderrücken Strindberg
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffel festkochend
100 MilliliterGemüsebrühe
100 MilliliterSahne
60 GrammBergkäse, gerieben
1 Zwiebel fein gehackt
1/2 BundPetersilie feingehackt
1 EsslöffelSenf scharf
2 Rinderrückensteaks ss 150 g