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Hähnchen-Fajitas
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHähnchenbrustfilet
3 Knoblauchzehen gepresst
1 TeelöffelKorianderkörner
2 1/2 EsslöffelLimettensaft
2 Rote Chilischoten, grob geschnitten
1/2 rote Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
1 rote Zwiebel
1 Avocado reif
2 EsslöffelKoriander frisch, fein geschnitten
2 Fleischtomaten
1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
4 Weiche Weizen-Tortillas
8 BlätterEissalat, in Streifen geschnitten
4 EsslöffelCrème fraîche
50 GrammHartkäse, grob gerieben