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Dorade Mit Exotischem Gewürzlack
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammBasmatireis
300 GrammBlumenkohl
2 Doradenfilets mit Haut
1 EsslöffelMehl
350 MilliliterMilch
1 Schalotte fein geschnitten
10 GrammIngwer frisch gerieben
1 MesserspitzeKurkuma
1/2 TeelöffelZitronenschale gerieben
1 EsslöffelHonig
2 EsslöffelGemüsebrühe
1 EsslöffelSojasauce
1/2 BundPetersilie fein geschnitten