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Zander Mit Brennessel-Gemüse Und Kartoffel-Päckchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
480 GrammZanderfilet (oder Rotbarsch)
50 GrammButter
1 EsslöffelMehl
1 Zitrone
3 EsslöffelÖl zum Braten
8 Kirschtomaten
4 ZweigRosmarin
4 ZweigKerbel eventuell auch