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Hähnchenbrust Im Kapuzinerblüten-Brioche
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
240 GrammMehl
20 GrammZucker
20 GrammHefe
90 GrammButter
50 MilliliterMilch
2 Eier
8 Kapuzinerkresseblüten
2 Hähnchenbrustfilets
2 EsslöffelSherryessig
3 EsslöffelOlivenöl
100 GrammBlattsalat