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Lauwarmer Käferbohnensalat Mit Tafelspitz
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Tafelspitz
500 GrammTafelspitz
2 Schalotten mit Schale, halbiert
1 Möhre
1/4 Sellerie Knolle
1/4 Lauch Stange
1 Tomate, halbiert
2 Lorbeerblätter
1 EsslöffelPfefferkörner
2 Thymian Zweig
1 Liebstöckel Zweig