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Hausgemachte Maultaschen Auf Kräuterpfifferlingen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammWeizenmehl
75 GrammHartweizengriess
4 Eier
2 Eigelb
20 MilliliterOlivenöl
1 Brötchen altbacken
100 MilliliterMilch warm
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Lauch Stange
200 GrammSpinat
100 GrammSpeck durchwachsen
300 GrammHackfleisch gemischt
20 GrammPflanzenöl
1 Ei