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Erdbeer-Cremetörtchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Tortelettförmchen Oder
50 GrammMondamin Feine Speisestärke
200 GrammMehl
1 MesserspitzeBackpulver
1 Eier Klasse M
60 GrammZucker
1 TeelöffelZitrone abgeriebene Schale
125 GrammKalte Margarine, z.B. Sanella
250 GrammMascarpone
250 GrammQuark mager
1 TeelöffelHonig oder Ahornsirup
500 GrammErdbeeren