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Quark-Aprikosen-Knödel Mit Erdbeeren Und Grand- Marniersabayon
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Knödelteig
30 GrammButter
30 GrammZucker
Ei
Eigelb
100 GrammWeissbrot
1/2 Orange Schale
Zitrone (Schale)
1 PackungVanillezucker
60 GrammAprikose getrocknet
480 GrammQuark, in einem Küchentuch ausgedrückt
100 GrammButter
170 GrammSemmelbrösel
50 Grammbrauner Zucker
Zitrone (Schale)
1 PriseZimt