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Feta-Oliven-Päckchen
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die Zutaten:
Knoblauchzehe
1 TeelöffelOlivenöl
125 GrammFeta
schwarze Oliven
Eingelegte milde Peporoni (Glas)
die Zubereitung:

Herrlich cremig, für alle Käsefans

Den Grill vorheizen. Den Knoblauch abziehen, durchpressen und mit Olivenöl verrühren. Ein Stück Alufolie (30 x 30 cm) mit dem Knoblauchöl bestreichen.

Käse, Oliven und Peporoni auf die Alufolie setzen und die Folie fest verschliessen. Auf dem Grill ca. 8 Minuten garen. Zum Servieren das Päckchen auf einen Teller setzen und die Folie öffnen - Vorsicht, heisser Dampf!

(pro Portion ca. 343 kcal / 1.441 kJ / 21, 5 g Eiweiss / 28, 3 g Fett / 0, 9 g Kohlenhydrate)

Tipp: Dazu passt ein Tomaten-Zwiebel-Salat.


Anmerkungen zum Rezept: