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Herbstlicher Bohnen-Salat Mit Gegrilltem Ziegenkäse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Salat
200 GrammBlattsalate, gemischt z.B. Endivien, Radicchio, Rucola
400 GrammWachsbrechbohnen aus dem Glas
4 kleinZiegenkäse, rund, a 50 g
200 GrammKirschtomaten
50 GrammSchinken
4 ScheibeToastbrot
1 Knoblauchzehe durchgepresst
20 GrammButter
2 Thymian Zweig
Vinaigrette
2 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelWeissweinessig
1 TeelöffelSenf
1/2 TeelöffelHonig
1 Schalotte fein gewürfelt