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Matjes Mit Jungen Gemüsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Matjesfilets
1/2 Gurke
3 Möhren
1 BundFrühlingszwiebel
150 GrammStaudensellerie
1 Zitrone
2 Äpfel
1 1/2 BecherCrème fraîche
1 Bechersaure Sahne
200 MilliliterSahne