Zubereitung ca. 20 Minuten - Kühlen ca. 3 Stunden

Etwa 500 kcal. Pro Person

1. Beide Eissorten getrennt in kleine Würfel teilen, mit einer Gabel zerdrücken.

2. Die Hälfte der Kekse zerbröseln und auf dem Boden der Souffléförmchen verteilen.

3. Pergamentpapier in Streifen schneiden, die 3 cm über den Förmchenrand reichen. Diese damit umwickeln und mit Klebeband fixieren.

4. Schokoeismasse in die Förmchen füllen, Vanilleeismasse darauf geben und mit einer Palette glatt streichen. 3 Stunden in den Tiefkühler stellen.

5. Das Eis herausnehmen. Manschette entfernen. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, halbieren. Die Törtchen mit Kiwi und Weintrauben garnieren. Einige Kekse zerbröseln und darüber streuen.

E: 6 g, F; 32 g, Kh: 46 g pro Person

Info : Souffléförmchen etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühlfach nehmen und etwas antauen lassen. Das Eis ist dann schön cremig und nicht mehr so hart