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Frühlingssalat Mit Spargel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSalat gemischt
250 Grammweisser Spargel
1 Ei hartgekocht
100 GrammSteinchampignons, geputzt
Sauce
40 Grammweisse Zwiebel fein gewürfelt
2 EsslöffelKräuteressig
2 EsslöffelWeisswein
4 EsslöffelSonnenblumenöl