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Hähnchenkeulen Und Marinierter Spargelsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Hähnchenunterkeulen; a ca. 80 g
4 EsslöffelRadieschensprossen
8 Radiccioblätter
2 Eier
4 EsslöffelMehl
16 EsslöffelWeissbrot Brösel
12 weisse Spargelstangen
12 grüne Spargelstangen
1 rote Zwiebel
12 Kirschtomaten
2 EsslöffelRapsöl kalt gepresst
4 EsslöffelObstessig
4 EsslöffelKresse
1 Zitrone unbehandelt