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Hirschrückenmedaillons Mit Nusskruste Überbacken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Nusskruste
50 GrammRosinen
80 GrammHaselnüsse gemahlen
100 GrammButter
120 GrammNüsse gemischt (Cashew, Walnuss, Mandelnà)