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Balsamico-Trüffel
Zutaten für 63 Stück
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die Zutaten:
750 Gramm
Dunkle Kuvertüre (60% Kakaogehalt)
125 Milliliter
Schlagsahne
50 Milliliter
Balsamicoessig
50 Milliliter
Kaffee
kalt
2 Esslöffel
Cognac
1
Lage dunkle Trüffelhohlkugeln (63 Stk.)