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Balsamico-Trüffel
Zutaten für 63 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammDunkle Kuvertüre (60% Kakaogehalt)
125 MilliliterSchlagsahne
50 MilliliterBalsamicoessig
50 MilliliterKaffee kalt
2 EsslöffelCognac
Lage dunkle Trüffelhohlkugeln (63 Stk.)