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Likörkonfekt
Zutaten für 25 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungButterkekse (150 g)
100 GrammButter
100 MilliliterEierlikör
50 GrammWalnüsse gehackt
150 GrammSchokolade zartbitter
die Zubereitung:

Kekse im Mixer oder Blitzhacker zerkleinern. Mit Butter und Eierlikör verrühren. Walnüsse unterkneten. Die Masse kalt stellen. Kugeln aus der Masse formen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Konfekt eintauchen und auf Alufolie trocknen lassen.


Anmerkungen zum Rezept: