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Vanilletrüffel
Zutaten für 40 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
2 Vanilleschoten
100 GrammSchlagsahne
2 EsslöffelZucker
1 PackungVanillezucker Bourbon
150 GrammKuvertüre zartbitter
75 GrammKuvertüre Vollmilch
100 GrammButter
3 EsslöffelKakaopulver
1 Orange unbehandelt
1 Eiweiss (Ei: Grösse M)