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Cappuccino-Plätzchen
Zutaten für 60 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
2 TeelöffelEspressopulver
75 GrammMokkaschokolade
200 GrammButter
120 Grammbrauner Zucker
2 Eier
2 Eiweisse (Eier: Grösse M)
200 GrammMehl
50 GrammHaselnüsse gemahlen
2 MesserspitzeZitrone unbehandelt, abegriebene Schale
2 MesserspitzeKardamom
1 TeelöffelBackpulver
125 GrammZucker