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Apfel-Früchtebrot
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die Zutaten:
1000 GrammÄpfel
250 GrammHonig oder Zucker
200 GrammRosinen
250 GrammMandeln oder Haselnüsse, gehackt
1 EsslöffelSchnaps
1 EsslöffelKakao
1 TeelöffelZimt
1 PriseNelken
1 PriseMuskatnuss
1 PriseKardamon
1 PriseSalz
1 1/2 PackungBackpulver
500 GrammMehl oder Dinkelvollmehl
1 PackungVanillezucker