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Abadoo's Banana Bread
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 3/4 Tasseall-purpose flour
2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelsoda
3/4 Teelöffelsalt
1/3 Tasseshortening
2/3 Tassesugar
eggs
1 TasseBananas(About 2 Or 3 Medium)
die Zubereitung:

Combine Flour, Baking Powder, Baking Soda And Salt And Set Aside. In Large Mixing Bowl Add Shortening, Sugar And Bananas; Mix Well. Add Flour Mixture 1/2 Cup At A Time Until Well Blended. Beat Eggs In A Separate Bowl; Then Fold Into The Mixture. Bake In 350 Degree Oven For 50 Minutes In 8X4X2-1/2 Greased Pan. Makes 1 Loaf.


Anmerkungen zum Rezept: