Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
4 klein | Kohlrabies; peeled, chunks (may substitute parsnips) |
1 gross | Onion chopped |
2 | Sweet potatoes; peeled, chunk |
2 | Zucchini; sliced thick |
5 | tomatoes fresh |
1 Dose | (15-oz) garbanzo beans & liquid |
1/2 Tasse | Couscous or bulgar wheat |
1/4 Tasse | raisins |
1 Teelöffel | coriander ground |
1/2 Teelöffel | turmeric ground |
1/2 Teelöffel | cinnamon ground |
1/2 Teelöffel | ginger ground |
1/4 Teelöffel | ground cumin |
3 Tasse | water |
Combine all the ingredients in a large saucepan. Bring to a boil, lower the heat, and simmer until the vegetables are tender, about 30 minutes.
1/8 recipe - 241 calories, 2 bread, 2 vegetable exchanges 42 grams carbohydrate, 8 grams protein, 2 grams fat 22 mg sodium, 658 mg potassium, 0 cholesterol
but not tested by Elizabeth Rodier, Nov 93
have been "1/4"!!!-Glen
From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|