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Alaska Paella
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
213 GrammCanned red Alaska salmon
2 Esslöffelolive oil
1 cloves garlic crushed
1 kleinOnion chopped
1 Leek; cleaned and sliced
100 GrammLong grain rice
100 GrammShelled prawns
100 GrammMussels in brine; drained Or
100 GrammMussels in shells
375 MilliliterVegetable or chicken stock
1/2 Lemon juice
1/2 TeelöffelGround saffron; Or...
1/2 TeelöffelGround turineric
2 Tomatoes; skinned, de-seeded and chopped
10 Whole cooked prawns