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| 1 Tasse | Sponge |
| 2 Tasse | flour |
| 2 Tasse | milk |
| 2 | eggs |
| 1 Teelöffel | soda |
| 3 Esslöffel | sugar |
| 1 Teelöffel | salt |
| 2 Teelöffel | baking powder |
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Put starter in large bowl. Add 2 cups flour and 2 cups milk. Mix well and cover. Leave in warm place overnight. Next morning take out 1 cup starter. Leave room temperature 12 hours. To remaining sponge add 2 eggs, 1 tsp soda, 2 tb surgar, 1 ts salt, 2 tsp baking powder.
Mix well. Cook on hot griddle.
For smaller mixture take out 2 cups starter and use 1/2 the ingredients.
From good friend Marlene, New Years Eve, 1972 M.Diehl1 on Genie
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Anmerkungen zum Rezept:
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