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Alfredo's Noodles (Pkfr67a)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFettuccine
1 1/2 Tassemushrooms sliced
1/2 Tassebutter
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1/4 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelgarlic powdered
1/2 Tasselight cream
1/4 Tassemozzarella grated
1/4 TasseFresh grated Romano
die Zubereitung:

Melt butter in a small saucepan. Add mushrooms, salt, pepper, oregano and garlic. Saute for five minutes.

Add cream and cook for two minutes, stirring occasionally. Drain fettuccine and place in a warm bowl. Add hot sauce and both cheeses and toss gently.


Anmerkungen zum Rezept: