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Alligator Etouffee
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gAlligator meat; cut in thin strips
1/2 x ca. 450 gButter (2 sticks)
1/2 Tassegreen onions chopped
1/4 Tasseparsley chopped
cloves garlic minced
Celery Stalks chopped
1 DoseTomatoes; (sorry folks, no size given)