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Rezept:

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Almond Poppy Seed Bread
Zutaten für 2	Menge anpassen
die Zutaten:
Batter
3 Tasse	flour
2 1/2 Tasse	sugar
1 1/2 Teelöffel	salt
1 1/2 Teelöffel	baking powder
2 Esslöffel	Poppy seed
3	eggs
1 1/2 Tasse	milk
1 1/8 Tasse	oil
1 1/2 Teelöffel	vanilla
1 1/2 Teelöffel	almond extract
Glaze
1/4 Tasse	orange juice
3/4 Tasse	sugar
1 Teelöffel	vanilla
1/2 Teelöffel	almond extract
die Zubereitung:
Mix all batter ingredients in a large bowl. Pour batter into 2 well greased and floured loaf pans. Bake at 350 degrees for 1 hour. Let cool 5 minutes. Blend orange glaze ingredients. Pour over loaves while still warm in pans. Cool 5 minutes, then remove loaves from pans.

Anmerkungen zum Rezept: