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Almond Roca Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassebutter
1/2 Tassebrown sugar
1/2 Tassesugar
egg yolk
1 Teelöffelvanilla
2 Tasseflour
10 x ca. 30 gchocolate chips
1 Tassenuts finely chopped
die Zubereitung:

Cream butter and sugar, add egg yolk and vanilla. Stir in flour. Spread mixture thinly on greased cookie sheet. Bake at 350 degrees for 15 to 20 minutes. Melt chocolate over hot water and spread over warm baked cookies. Sprinkle on nuts and press them firmly. Cut in bars while still warm. Let stand until chocolate is dry.


Anmerkungen zum Rezept: