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| 12 x ca. 30 g | Brie |
| 2 Esslöffel | Seedless red raspberry jam |
| 1 Esslöffel | Chambord or other raspberry-flavored liqueur |
| 1 1/2 Teelöffel | brown sugar |
| 3 Esslöffel | Almonds sliced |
| 1 Esslöffel | honey |
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Slice Brie in half horizontally. Place bottom half of Brie on a microwave-safe serving plate.
Combine jam and Chambord, if desired; spread on cheese, leaving a 1 inch margin around edge; top with remaining cheese half.
Sprinkle with brown sugar and almonds, and drizzle with honey.
Microwave at High 1 minute or just until soft. Serve immediately with wafer cookies or gingersnaps.
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Anmerkungen zum Rezept:
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